PANDEBONO
Mejor que la baguette francesa.
Y superando al naan de India, y por encima de la marraqueta de Chile… el pandebono colombiano fue clasificado como el segundo mejor pan del mundo en la lista anual de Taste Atlas publicada el lunes.
La enciclopedia de platos e ingredientes mundiales puso esta delicia originaria de Cali, Colombia, y elaborada con harina de yuca, queso y huevo, entre lo mejor de lo mejor.
“Algunos afirman que el nombre pandebono se creó en honor a un panadero italiano que en Cali solía gritar pane del buono (pan del bueno), mientras que otros dicen que lleva el nombre de un lugar llamado Hacienda El Bono, donde se preparó por primera vez”, explica Taste Atlas.
Este pan caleño fue solo superado por el roti canai, de Malasia. La baquette francesa y la marraqueta chilena estuvieron entre los 10 primeros.
FUENTE: BBC News Mundo
¿Cómo prefieres comer un pandebono, solo o con una taza de chocolate calentito?
Cuéntanos en los comentarios.
Descripción
Sumérgete en la auténtica tradición colombiana con nuestro pandebono de marca Alimentos de Mi Tierra. Nuestro pandebono está elaborado con ingredientes de calidad y siguiendo la receta tradicional colombiana. Cada porción de pandebono es una deliciosa bola de pan de queso, dorada por fuera y suave por dentro, que te transportará a los sabores y aromas de Colombia. Disfruta de la combinación perfecta de sabores y texturas en cada bocado. Con Alimentos de Mi Tierra, puedes confiar en la calidad y el sabor auténtico de nuestro pandebono colombiano. ¡Sumérgete en la experiencia culinaria y disfruta de la autenticidad de nuestro pandebono marca Alimentos de Mi Tierra en cada porción!
